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辣炒脆皮大虾的做法

发布时间:2019-06-11 19:58:33 编辑:笔名

辣炒脆皮大虾的材料大虾500g油适当葱少许姜相克食品少许花椒少许麻椒少许干辣椒相克食品少许糖少许酱油少许郫县豆瓣酱少许料酒少许线椒100g 辣炒脆皮大虾的做法图片步骤,怎样做辣炒脆皮大虾好吃?

大虾洗净。

倒入料酒。腌制10分钟。

线椒洗净。

切成段。

葱姜洗净。

准备干辣椒、花椒和麻椒。

热油锅。

放入大虾。炸熟。

翻面再炸。

捞出,备用。

用剩下的油,烧热,放入花椒和麻椒。

放入葱姜和干辣椒。

放入线椒。

放入郫县豆瓣酱。

放白糖。

煸炒。

放入刚才炸好的大虾。

转小火,焖2分钟便可出锅。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

炸大虾的时候,1次不宜放太多,1斤,可以分2锅炸就差不多了。

郫县豆瓣也咸,不用放盐了。

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