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我的芹菜炒肉怎么做好吃又简单,做法图解分享,大厨哎墩子_1

2018-11-06 19:10:19
我的芹菜炒肉怎么做好吃又简单,做法图解分享,大厨哎墩子 今天小编要教大家一道家常菜,那就是芹菜炒肉啦。这道菜的重点在于芹菜根肉的比例要掌握好,还有芹菜的软硬度也要掌握好哦。这道菜的做法非常简单,相信只要有心的人都可以做的很好,准备好了的亲们就跟着小编一起来学习如何做这道菜吧。 更多详情人看过 >收藏 关于猪肉的做法主料 猪肉 :300g 芹菜 :400g 辅料 淀粉 :1茶匙食盐 :1/2茶匙油 :适量豆瓣酱 :2茶匙生抽 :2茶匙 具体步骤 步1.准备食材,芹菜、猪肉 第二步2.将芹菜叶摘掉、切段,放入食盐腌制 第三步3.猪肉切片,将肥瘦分开、瘦肉中放入少许淀粉抓匀 第四步4.油烧热,将肥肉倒入锅中煸出肥油 第五步5.肥肉变卷后倒入瘦肉 第六步6.放入豆瓣酱炒出红油 第七步7.加入生抽炒匀 第八步8.将腌制好的芹菜冲洗干净,沥干水分后倒入锅中 第九步9.大火快炒至断生,放入少许食盐调味即可烹饪技巧无
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